La Source
03 87 00 00 00
Bistrot · Saint-Avold
Une cuisine de saison,
sincère et généreuse.
Au cœur de Saint-Avold, La Source réinvente chaque semaine sa carte autour des producteurs locaux et des arrivages du marché.
Produits locaux
Légumes des maraîchers du Pays-Haut, viandes de la Boucherie Schmitt, pains de la Maison Diehl.
Carte de saison
Une nouvelle carte chaque mois, pensée au rythme des arrivages et de la météo.
Service attentif
Une salle à taille humaine de 32 couverts, où l'on prend le temps de bien faire les choses.
À la carte
Suggestions du chef
Œuf parfait, crème de cèpes, pancetta croustillante
Entrée signature
14 €Pavé de bœuf, jus corsé, écrasé de pomme de terre fumé
Suggestion du chef
26 €Soufflé au Grand Marnier, glace vanille
À commander en début de repas
12 €
Menu déjeuner à 24€ · Menu dégustation 6 services à 58€ · Carte complète sur demande
Réservation
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Du mardi au samedi · Service 12h–14h et 19h–22h · Fermé dimanche et lundi
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